Organes dirigeants
L’assemblée des délégués
L’assemblée des délégués est l’organe suprême de Hotel & Gastro Union. Elle se réunit tous les trois ans.
140 délégués sont désignés par les régions. Ont également droit de vote les comités des quatre sociétés professionnelles.
Comité central
LeComité central assume la direction politique et stratégique de Hotel & Gastro Union ainsi que la surveillance des sociétés professionnelles, des régions et de la direction.
Le président et les 10 membres du comité central sont proposés par les régions et élus par l’assemblée des délégués de Hotel & Gastro Union. Font également partie du comité central les quatre présidents des sociétés professionnelles élus par les assemblées des délégués des sociétés professionnelles.
Le comité central s’occupe de la politique générale et de la stratégie au sein de Hotel & Gastro Union. Il décide des prises de position de principe en matière de politique professionnelle et de formation et des programmes d’action. Il est compétent pour l’approbation et la résiliation des conventions collectives de travail. Il décide des budgets et des comptes annuels de Hotel & Gastro Union.
Les membres du Comité central
La Direction
La Direction s’occupe de la conduite opérationnelle de Hotel & Gastro Union.
Le directeur (président de la direction) et les membres de la direction sont élus par le comité central.
Le directeur est le président de la direction. Il conduit l’activité de la direction et coordonne la gestion de la société.
La direction est responsable de la mise en œuvre coordonnée et ciblée de la politique de la société, de la stratégie d’entreprise et des directives données par l’assemblée des délégués et le comité central. Elle organise et dirige les secrétariats de Hotel & Gastro Union et des sociétés professionnelles.