Assemblée des délégués 2009
de Hotel & Gastro Union et de ses quatre sociétés professionnelles

Campus Sursee
5 et 6 octobre

L'Assemblée des délégués se réunit tous les trois ans. Les délégués élisent les nouveaux comités et leurs présidents et déterminent la stratégie et les priorités pour les trois prochaines années.
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Reportages dans eXpresso (PDF)
AD Hotel & Gastro Union
AD Société professionnelle de la Restauration
AD Société suisse des cuisiniers
AD Société professionnelle Hôtellerie-Restauration
AD Société professionnelle de l'accueil

Le nouveau Président
de Hotel & Gastro Union




Georges Knecht
Chef de cuisine dipl. féd., Thoun


Le nouveau Comité central
législature 2009-2012


Willy Graf, Paul Schmidt, Esther Lüscher, Georges Knecht (Président), Franziska Hänggi-Gasser, Sibylle Kunz-Steinmann, Christine Leimer, Manuela Linder, Josef Haldner, Hanspeter Göldi, René Meier, Peter Walliser,
Guido Zanchetta, Heinz Müller, Sandra Bissig
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Les Présidents


Esther Lüscher (Société prof. hôtellerie-intendance), Willy Graf (Société prof. de l'accueil), Georges Knecht (Président Comité central), Peter Walliser (Société suisse des cuisiniers), Paul Schmidt (Société prof. de la restauration)



Le nouveau Comité
de la Société suisse des cuisiniers
législature 2009-2012


Urs Peter, Michael Ramseier, Hanspeter Howald, Urs Vonesch,
le président Peter Walliser (au milieu), Sepp Meier, Roberto Dota,
Edoardo Casasopra, Adrian Bader (Peter Wohlgemuth manque)
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Le nouveau Comité 
de la Société professionnelle de la restauration

législature 2009-2012


Luca Andreano, Sandra Lanz, la responsable Claudia Dünner,
Beatrice Heri-Karo, Luis Ronzoni, Andrea Stadelmann-Arnold,
le président Paul Schmidt (Monika Zbinden manque)
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Le nouveau Comité
de la Société professionnelle
hôtellerie-intendance

législature 2009-2012


Elvira Schwegler (responsable), Angela Schürch, Dominique Jimenez,
Esther Lüscher (présidente, au milieu), Piera Dalla Via, Nicole Jost-Kohler, Judith Achermann (Verena Walther manque)
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Le nouveau Comité
de la Société professionnelle de l'accueil
lésiglsature 2009-2012

Willy Graf
Ferdinand Huber
Sandra Koch
Matthias Odermatt
Dominique Schürmann
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