Rappresentanze
Membri e collaboratori della Hotel & Gastro Union e delle Società professionali rappresentano gli interessi degli appartenenti alla professione nel settore alberghiero e della ristorazione in numerose istituzioni dove sono rappresentate le parti sociali, così come in organismi nazionali ed internazionali. Lista completa dei rappresentanti
Impegnarsi in un’organizzazione o in una commissione vuol dire avere influenza professionale e sociale attiva sullo sviluppo e sul significato delle professioni della gastronomia.
La collaborazione in una commissione è di regola aperta a tutti i soci. A seconda dell’organismo, i rappresentanti vengono scelti dal Comitato della Società professionale oppure dal Comitato centrale della Hotel & Gastro Union.
La Società professionale dell’accoglienza alberghiera si impegna nei seguenti organismi:
- Commissione esame professionale accoglienza
alberghiera e amministrazione
Responsabile accoglienza alberghiera
e amministrazione con APF
(membro della commissione dal 2004)
Melanie Wymann
Responsabile accoglienza alberghiera
e amministrazione con APF
(membro della commissione dal 2006)