livecam

GastroLine

Wochenzeitung der Hotel- und Gastrobranche

Willkommen bei eXpresso

eXpresso ist die meistgelesene Fachzeitung in der Schweizer Gastrobranche.
In der Deutschschweiz erscheint eXpresso in deutscher Sprache, in der Romandie in französischer Sprache. Im Tessin kommt zweimal jährlich eine italienische Spezialausgabe heraus.



Blättern Sie in der
aktuellen Ausgabe


Studie zur Gastrobranche: 
Geld sparen mit guter
Laune im Betrieb

Seite 6

Sir Anton Mosimann:
Einziger Schweizer
Koch mit Orden der Queen

Seite 12

Martin Baumann:
«KV-Reform löst ein
positives Echo aus»

Seite 17

 Wünschen Sie
 ein Probe-Abo?

Lesen Sie die Ausgabe
der letzten Woche



Neuste Magazin-Ausgaben




Snacks
La crise pour rebondir



Multimedia
  Foto/Video/Audio

  
 
 Fotogalerie
Video SeeteufelAudio Interview



Rezeptsammlung

   
  Molekulare Küche
GerichteGetränke


Lieferantenverzeichnis

Mehr als 2000 Zulieferer der Hotel- und Gastrobranche
finden Sie in der blauen Portalnavigation links oben, Lieferantenverzeichnis.



Stellenangebote
Aktuell diese Woche
Stelleninserate/
Gastro-Marktplatz

(PDF)
Multimedia
Video/Foto/Audio

International Chef Days 2010 Davos
23.-26. August 2010

Ein spannender Kochlehrlingswettbewerb, hochkarätige Fachveranstaltungen
und die Verleihung der ICD-Awards waren die Höhepunkte des diesjährigen Events
in Davos.
expresso-Reportage
und Fotogalerien:
Kochwettbewerb
Workshops
People
Voting
Wie finden
Sie unser Internetportal?




Glaubwürdigkeit
Redaktionelle Unabhängigkeit dank Zeitungsstatut

Meinungsmacher
schreiben im eXpresso

 
 
Mövenpick